Мой здоровый рацион

Рецепт Щавелевый суп (из заморозки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щавелевый суп (из заморозки)

Щавелевый суп 400 г
Картофель молодой отварной 195 г
Вода 2500 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 215 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп (из заморозки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 14.2% 3455 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.8% 5000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 20.6% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 61.3% 799 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 67.6% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 13.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.9% 7200 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 7.8% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 10.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 16.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 3.4% 14636 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 43.1% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 11.3% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 3.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 29.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5837 мг 20 мг 2.9% 14.2% 3426 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.03 мг 2500 мг 5.4% 26.5% 1865 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 6.9% 7246 г
Кремний, Si 4.12 мг 30 мг 13.7% 67.2% 728 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 26% 1901 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 2% 27601 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 10.8% 4468 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 17.2% 2837 г
Хлор, Cl 18.36 мг 2300 мг 0.8% 3.9% 12527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 12.7% 3896 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 6.4% 7937 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 58.3% 838 г
Литий, Li 6.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 17.6% 2797 г
Медь, Cu 37.62 мкг 1000 мкг 3.8% 18.6% 2658 г
Молибден, Mo 3.361 мкг 70 мкг 4.8% 23.5% 2083 г
Никель, Ni 4.111 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 1.607 мкг 55 мкг 2.9% 14.2% 3423 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 107.41 мкг 4000 мкг 2.7% 13.2% 3724 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 16.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 6.4% 7787 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп (из заморозки) составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».