Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельное пюре Агне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельное пюре Агне

Картофель отварной с солью 800 г
Яйцо куриное 60 г
Масло Сливочное 72,5% [Эконива] 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре Агне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.6% 3455 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.2% 1273 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6% 1521 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5844 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 4.6% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 8.7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 10.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 7.545 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5302 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 5.9% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2531 мг 20 мг 6.3% 5.7% 1596 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.12 мг 2500 мг 10.7% 9.7% 932 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 0.9% 9950 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2402 г
Натрий, Na 198.94 мг 1300 мг 15.3% 13.9% 653 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4149 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 4.9% 1856 г
Хлор, Cl 9.41 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 2% 4569 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12605 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 5.4% 1684 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1773 г
Медь, Cu 137.27 мкг 1000 мкг 13.7% 12.4% 728 г
Молибден, Mo 0.515 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13592 г
Селен, Se 2.061 мкг 55 мкг 3.7% 3.4% 2669 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30372 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре Агне составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов