Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
Желатин пищевой | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.4% | 1357 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2625 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.4% | 4455 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 12.5% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 7.2% | 2119 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 11.4% | 1359 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 4.592 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8711 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 20.5% | 750 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2186 мг | 20 мг | 6.1% | 9.4% | 1641 г |
Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.01 мг | 2500 мг | 6% | 9.2% | 1678 г |
Кальций, Ca | 134.08 мг | 1000 мг | 13.4% | 20.6% | 746 г |
Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2613 г |
Натрий, Na | 51.36 мг | 1300 мг | 4% | 6.2% | 2531 г |
Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3448 г |
Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 18.6% | 830 г |
Хлор, Cl | 112.24 мг | 2300 мг | 4.9% | 7.6% | 2049 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 1.4% | 11613 г |
Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 7.1% | 2177 г |
Кобальт, Co | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 11.6% | 1332 г |
Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
Медь, Cu | 59.62 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.2% | 1677 г |
Молибден, Mo | 4.898 мкг | 70 мкг | 7% | 10.8% | 1429 г |
Олово, Sn | 12.73 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.837 мкг | 55 мкг | 3.3% | 5.1% | 2994 г |
Стронций, Sr | 16.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20419 г |
Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6% | 2551 г |
Цинк, Zn | 0.3853 мг | 12 мг | 3.2% | 4.9% | 3114 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
Валин | 0.059 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лизин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.212 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.619 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
Пролин | 0.448 г | ~ | |||
Серин | 0.082 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2% |
Энергетическая ценность Молочное желе составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».