| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Укроп (Жарка) | 20 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Йодированная соль | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.1% | 1070 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.6% | 1143 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 15.8% | 549 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 111.77 мг | 500 мг | 22.4% | 19.5% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 11.4% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.25 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.3% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 11.3% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.6% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.6% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 8.954 мкг | 50 мкг | 17.9% | 15.6% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.1 мкг | 120 мкг | 60.9% | 52.9% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3394 мг | 20 мг | 11.7% | 10.2% | 855 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.19 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.5% | 915 г |
| Кальций, Ca | 53.93 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Кремний, Si | 20.756 мг | 30 мг | 69.2% | 60.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2166 г |
| Натрий, Na | 60.38 мг | 1300 мг | 4.6% | 4% | 2153 г |
| Сера, S | 83.68 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.3% | 1195 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 11.2% | 774 г |
| Хлор, Cl | 75.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 7.6% | 1148 г |
| Йод, I | 24.12 мкг | 150 мкг | 16.1% | 14% | 622 г |
| Кобальт, Co | 5.516 мкг | 10 мкг | 55.2% | 48% | 181 г |
| Литий, Li | 0.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Медь, Cu | 89.3 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 6.046 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.5% | 1158 г |
| Никель, Ni | 1.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.784 мкг | 55 мкг | 23.2% | 20.2% | 430 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11541 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.782 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с кабачком составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».