| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Картофель (Запекание) | 400 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10.4% | 531 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 46.33 мг | 500 мг | 9.3% | 5.1% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 13.4% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.3% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.895 мг | 15 мг | 19.3% | 10.7% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.914 мг | 20 мг | 24.6% | 13.6% | 407 г |
| Ниацин | 5.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.28 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.5% | 582 г |
| Кальций, Ca | 93.43 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.1% | 1070 г |
| Кремний, Si | 25.583 мг | 30 мг | 85.3% | 47.1% | 117 г |
| Магний, Mg | 56.94 мг | 400 мг | 14.2% | 7.8% | 702 г |
| Натрий, Na | 146.08 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.2% | 890 г |
| Сера, S | 145.7 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.1% | 686 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 10.9% | 504 г |
| Хлор, Cl | 178.98 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.3% | 1285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 6.527 мкг | 10 мкг | 65.3% | 36.1% | 153 г |
| Литий, Li | 38.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1693 г |
| Медь, Cu | 111.16 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Молибден, Mo | 9.074 мкг | 70 мкг | 13% | 7.2% | 771 г |
| Никель, Ni | 2.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.446 мкг | 55 мкг | 17.2% | 9.5% | 582 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5231 г |
| Хром, Cr | 16.61 мкг | 50 мкг | 33.2% | 18.3% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.1529 мг | 12 мг | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.864 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.803 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лизин | 1.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка по-французски составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».