Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич с помидором

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 20 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Сметана 10% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.8% 1441 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.5% 1333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2944 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 11.4% 986 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 11.4% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 4.4% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.69 мг 90 мг 17.4% 19.6% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3372 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0875 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1839 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 9.9% 1136 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Кремний, Si 4.475 мг 30 мг 14.9% 16.8% 670 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2319 г
Натрий, Na 132.88 мг 1300 мг 10.2% 11.5% 978 г
Сера, S 24.38 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4102 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5.6% 1985 г
Хлор, Cl 251.13 мг 2300 мг 10.9% 12.3% 916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2118 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4717 г
Кобальт, Co 4.138 мкг 10 мкг 41.4% 46.7% 242 г
Литий, Li 18.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 11.3% 998 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 10.4% 1093 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 12.3% 915 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 3.7% 3056 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21918 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 8.6% 1323 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4082 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сендвич с помидором составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».