Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетис помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетис помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 182 г
Помидоры (томаты), приготовленные с солью 230 г
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетис помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.6% 894 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.8% 800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 14.5% 649 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2809 г
Ликопин 1513.918 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11.9% 793 г
Витамин В4, холин 113.66 мг 500 мг 22.7% 21.4% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 12.4% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.641 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4149 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 7.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 11.46 мг 90 мг 12.7% 12% 785 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 10% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 3.8% 2525 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.146 мкг 50 мкг 18.3% 17.3% 547 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7059 мг 20 мг 8.5% 8% 1172 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.37 мг 2500 мг 7.4% 7% 1356 г
Кальций, Ca 114.8 мг 1000 мг 11.5% 10.9% 871 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2920 г
Натрий, Na 313.51 мг 1300 мг 24.1% 22.8% 415 г
Сера, S 107.26 мг 1000 мг 10.7% 10.1% 932 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 18.6% 507 г
Хлор, Cl 270.85 мг 2300 мг 11.8% 11.1% 849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 8.2% 1148 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 5.7% 1656 г
Кобальт, Co 4.528 мкг 10 мкг 45.3% 42.8% 221 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3058 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 7.1% 1335 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2576 г
Селен, Se 14.354 мкг 55 мкг 26.1% 24.6% 383 г
Фтор, F 24.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16064 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 13.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлетис помидорами составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».