| Куриная грудка (филе) | 265 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соевый соус | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1555 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 27% | 342 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3122 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 76.43 мг | 500 мг | 15.3% | 14.1% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 25.7% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.755 мг | 2 мг | 37.8% | 34.9% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.371 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.9% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2930 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2033 мг | 20 мг | 36% | 33.2% | 278 г |
| Ниацин | 9.934 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.57 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.2% | 824 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8897 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 84.63 мг | 400 мг | 21.2% | 19.6% | 473 г |
| Натрий, Na | 507.79 мг | 1300 мг | 39.1% | 36.1% | 256 г |
| Сера, S | 212.05 мг | 1000 мг | 21.2% | 19.6% | 472 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 19.7% | 470 г |
| Хлор, Cl | 70.33 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 7.2% | 1281 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.4% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 8.258 мкг | 10 мкг | 82.6% | 76.3% | 121 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1857 г |
| Медь, Cu | 77.29 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.1% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 10.192 мкг | 70 мкг | 14.6% | 13.5% | 687 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.902 мкг | 55 мкг | 38% | 35.1% | 263 г |
| Фтор, F | 118.44 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.8% | 3377 г |
| Хром, Cr | 23.04 мкг | 50 мкг | 46.1% | 42.6% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.2626 мг | 12 мг | 10.5% | 9.7% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.847 г | ~ | |||
| Лизин | 2.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 0.952 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка на гриле составляет 108,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».