| Подосиновик (Варка без слива) | 500 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 36.5% | 1538 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2426 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.6% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.6% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 24.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 2.2% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 6.2% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 14% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.106 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.7% | 36166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 12.4% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 1.1% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6726 мг | 20 мг | 8.4% | 47.2% | 1196 г |
| Ниацин | 1.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.84 мг | 2500 мг | 7.1% | 39.9% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.4% | 16779 г |
| Кремний, Si | 5.923 мг | 30 мг | 19.7% | 110.7% | 507 г |
| Магний, Mg | 7.51 мг | 400 мг | 1.9% | 10.7% | 5326 г |
| Натрий, Na | 66.24 мг | 1300 мг | 5.1% | 28.7% | 1963 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.9% | 13986 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 15.2% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 110.46 мг | 2300 мг | 4.8% | 27% | 2082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 7.3% | 7965 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.8% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 55.1% | 1018 г |
| Литий, Li | 9.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 6.2% | 9259 г |
| Медь, Cu | 27.91 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 15.7% | 3583 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 17.4% | 3208 г |
| Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 117021 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.6% | 5766 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 13.5% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.0706 мг | 12 мг | 0.6% | 3.4% | 16997 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибовница составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».