Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница м

Бекон 21 г
Помидор (томат), грунтовый 116 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.9% 938 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13% 636 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.4 мкг 900 мкг 21.2% 17.6% 473 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 11.6% 714 г
Витамин В4, холин 137.39 мг 500 мг 27.5% 22.8% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 13.6% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.105 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 9.3% 891 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 9.8% 848 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2389 г
бета Токоферол 0.074 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.043 мкг 50 мкг 22.1% 18.3% 453 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4587 мг 20 мг 12.3% 10.2% 813 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.09 мг 2500 мг 8.2% 6.8% 1219 г
Кальций, Ca 34.84 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2870 г
Кремний, Si 2.425 мг 30 мг 8.1% 6.7% 1237 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2613 г
Натрий, Na 126.2 мг 1300 мг 9.7% 8% 1030 г
Сера, S 106.83 мг 1000 мг 10.7% 8.9% 936 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 12.8% 650 г
Хлор, Cl 104.57 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 7.8% 1060 г
Йод, I 11.26 мкг 150 мкг 7.5% 6.2% 1332 г
Кобальт, Co 7.652 мкг 10 мкг 76.5% 63.5% 131 г
Литий, Li 11.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 3% 2755 г
Медь, Cu 91.21 мкг 1000 мкг 9.1% 7.6% 1096 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 7.1% 1174 г
Никель, Ni 5.254 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 17.678 мкг 55 мкг 32.1% 26.6% 311 г
Фтор, F 36.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10861 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 6.8% 1217 г
Цинк, Zn 0.7444 мг 12 мг 6.2% 5.1% 1612 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.133 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.763 г min 16.8 г 22.4% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.214 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.366 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яичница м составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок