| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 80 г |
| Яблоко (Запекание) | 40 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Абрикосы (Запекание) | 77 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9% | 639 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 5.1% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 4.7% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 101.26 мг | 500 мг | 20.3% | 11.7% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.998 мкг | 400 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 10.3% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 9.305 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.7% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0102 мг | 20 мг | 15.1% | 8.7% | 664 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.66 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 94.95 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Кремний, Si | 1.7 мг | 30 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Натрий, Na | 152.89 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.8% | 850 г |
| Сера, S | 128.94 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 11.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 248.39 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.2% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.6% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 4.883 мкг | 10 мкг | 48.8% | 28.1% | 205 г |
| Литий, Li | 0.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.3% | 913 г |
| Медь, Cu | 128.72 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.4% | 777 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.2% | 929 г |
| Никель, Ni | 3.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.074 мкг | 55 мкг | 32.9% | 18.9% | 304 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11348 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.7168 мг | 12 мг | 6% | 3.5% | 1674 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.948 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель из лаваша составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».