| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 250 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.7% | 514 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.8% | 862 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.8% | 1324 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.4% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 66.45 мг | 500 мг | 13.3% | 6.6% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.941 мкг | 400 мкг | 6% | 3% | 1671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 6.675 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.7% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5488 мг | 20 мг | 17.7% | 8.8% | 564 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.9% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 182.31 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4360 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 3.4% | 1441 г |
| Натрий, Na | 277.54 мг | 1300 мг | 21.3% | 10.6% | 468 г |
| Сера, S | 144.11 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 12.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 483.94 мг | 2300 мг | 21% | 10.5% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 3.6% | 1387 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 2.809 мкг | 10 мкг | 28.1% | 14% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 6.8% | 728 г |
| Медь, Cu | 82.26 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.1% | 810 г |
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.192 мкг | 55 мкг | 31.3% | 15.6% | 320 г |
| Стронций, Sr | 9.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14604 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.9314 мг | 12 мг | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.887 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса из лаваша составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».