| Говядина, котлетное мясо (На пару) | 122 г |
| Салат из квашеной капусты по 1-74 | 50 г |
| Чай заваренный с сахаром | 200 г |
| Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11.4% | 854 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.5% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 17.46 мг | 500 мг | 3.5% | 3.4% | 2864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.186 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 25.1% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3.9% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5549 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9731 мг | 20 мг | 9.9% | 9.6% | 1014 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.62 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2495 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
| Натрий, Na | 180.64 мг | 1300 мг | 13.9% | 13.5% | 720 г |
| Сера, S | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.8% | 1688 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 11.1% | 874 г |
| Хлор, Cl | 13.28 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2442 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 18.1% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25316 г |
| Медь, Cu | 48.66 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.8% | 2055 г |
| Молибден, Mo | 2.61 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.6% | 2682 г |
| Никель, Ni | 1.935 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28209 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.8662 мг | 12 мг | 7.2% | 7% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».