| Кефир 1% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Сулугуни традиционный | 80 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая Кудесница | 260 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 40 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соль "Адыгейская" | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7% | 768 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.9% | 778 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 40.22 мг | 500 мг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.533 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 4.115 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.4% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 8.5% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4689 мг | 20 мг | 7.3% | 3.9% | 1362 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.14 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3331 г |
| Натрий, Na | 253.13 мг | 1300 мг | 19.5% | 10.5% | 514 г |
| Сера, S | 51.18 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1954 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Хлор, Cl | 68.64 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 2.272 мкг | 10 мкг | 22.7% | 12.2% | 440 г |
| Литий, Li | 2.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Медь, Cu | 28.11 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Молибден, Mo | 3.521 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 1988 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.252 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.1% | 1294 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20315 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3454 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3474 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи-пицца составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».