| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 50 г |
| Горбуша Натуральная [Доброфлот] | 88 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.7% | 854 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.1% | 1474 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2671 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7% | 1915 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 44.13 мг | 500 мг | 8.8% | 11.8% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 8.3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.517 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 15892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 3.691 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.9% | 1355 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7047 мг | 20 мг | 3.5% | 4.7% | 2838 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.81 мг | 2500 мг | 2.8% | 3.7% | 3531 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5900 г |
| Кремний, Si | 17.785 мг | 30 мг | 59.3% | 79.4% | 169 г |
| Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 2.3% | 5961 г |
| Натрий, Na | 25.17 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5165 г |
| Сера, S | 31.71 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3154 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 7.8% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 34.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 4.7% | 2899 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.9% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 26.9% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3063 г |
| Медь, Cu | 47.48 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.3% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 1.342 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.5% | 5216 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.252 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.7% | 1047 г |
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26792 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».