Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатами

Помидор (томат), грунтовый 120 г
Лук репчатый 25 г
Яйцо куриное 230 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.6% 731 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13.6% 409 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.7% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.7 мкг 900 мкг 27.2% 15.1% 368 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 3.9% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.367 мг 1.8 мг 20.4% 11.3% 490 г
Витамин В4, холин 190.8 мг 500 мг 38.2% 21.2% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 1.125 мг 5 мг 22.5% 12.5% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.968 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3647 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 8.4% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 6.5% 851 г
Витамин D, кальциферол 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 8.9% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.644 мг 15 мг 17.6% 9.8% 567 г
Витамин Н, биотин 15.887 мкг 50 мкг 31.8% 17.6% 315 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.0873 мг 20 мг 15.4% 8.5% 648 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.4 мг 2500 мг 10.2% 5.7% 983 г
Кальций, Ca 70.81 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1412 г
Кремний, Si 2.683 мг 30 мг 8.9% 4.9% 1118 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 2.8% 1984 г
Натрий, Na 108.83 мг 1300 мг 8.4% 4.7% 1195 г
Сера, S 143.76 мг 1000 мг 14.4% 8% 696 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 11.9% 466 г
Хлор, Cl 158.56 мг 2300 мг 6.9% 3.8% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 6.9% 800 г
Йод, I 17.32 мкг 150 мкг 11.5% 6.4% 866 г
Кобальт, Co 10.137 мкг 10 мкг 101.4% 56.3% 99 г
Литий, Li 11.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2130 г
Медь, Cu 111.54 мкг 1000 мкг 11.2% 6.2% 897 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 6.3% 875 г
Никель, Ni 5.19 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 22.989 мкг 55 мкг 41.8% 23.2% 239 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 56.9 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7030 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 5.9% 931 г
Цинк, Zn 1.0303 мг 12 мг 8.6% 4.8% 1165 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.85 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.506 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 417.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.774 г min 16.8 г 22.5% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами составляет 180,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (284.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».