| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 23.4% | 589 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.2% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 2.7% | 4891 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 44.67 мг | 500 мг | 8.9% | 12.2% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 22% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 27.9% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.822 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 14.8% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4878 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 39.4% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1995 мг | 20 мг | 21% | 28.8% | 476 г |
| Ниацин | 5.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.83 мг | 2500 мг | 11.3% | 15.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3313 г |
| Кремний, Si | 24.213 мг | 30 мг | 80.7% | 110.9% | 124 г |
| Магний, Mg | 49.16 мг | 400 мг | 12.3% | 16.9% | 814 г |
| Натрий, Na | 41.82 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.4% | 3109 г |
| Сера, S | 134.37 мг | 1000 мг | 13.4% | 18.4% | 744 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 13.2% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 62.6 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.7% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 8.2% | 1668 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.7% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 6.234 мкг | 10 мкг | 62.3% | 85.6% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 6.2% | 2242 г |
| Медь, Cu | 79.2 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.9% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 10.558 мкг | 70 мкг | 15.1% | 20.7% | 663 г |
| Никель, Ni | 6.853 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.415 мкг | 55 мкг | 22.6% | 31% | 443 г |
| Фтор, F | 91.02 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4395 г |
| Хром, Cr | 14.67 мкг | 50 мкг | 29.3% | 40.2% | 341 г |
| Цинк, Zn | 0.8837 мг | 12 мг | 7.4% | 10.2% | 1358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.702 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.44 г | ~ | |||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».