| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.3% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.6% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 70.73 мг | 500 мг | 14.1% | 7.3% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.8% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.504 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.2% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 6.043 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.3% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.09 мг | 20 мг | 10.5% | 5.4% | 957 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.73 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 93.93 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1065 г |
| Кремний, Si | 1.369 мг | 30 мг | 4.6% | 2.4% | 2191 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2449 г |
| Натрий, Na | 57.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2257 г |
| Сера, S | 71.05 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 108.54 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.4% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2018 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 2.753 мкг | 10 мкг | 27.5% | 14.2% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 5.3% | 981 г |
| Медь, Cu | 56.78 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 8.616 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.4% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.764 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Стронций, Sr | 11.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13351 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7081 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.544 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».