| Перец красный сладкий | 85 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 155 г |
| Огурец, парниковый | 110 г |
| Оливки (мякоть) | 48 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Сыр Брынза Сербская | 84 г |
| Каперсы консервированные | 12 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9.7% | 1192 г |
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 10.5% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.1 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.831 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.13 мг | 90 мг | 50.1% | 58% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 6.9% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4908 мг | 20 мг | 2.5% | 2.9% | 4075 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.41 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.3% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5865 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2939 г |
| Натрий, Na | 97.57 мг | 1300 мг | 7.5% | 8.7% | 1332 г |
| Сера, S | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9033 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 3.8% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 3.7% | 3114 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 30.9% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2200 г |
| Медь, Cu | 63.26 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.3% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 1.894 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3696 г |
| Никель, Ni | 3.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28796 г |
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39293 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 5.8% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.434 г | min 16.8 г | 14.5% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий с оливками составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».