| Кальмар | 650 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 76 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.4% | 613 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.5% | 727 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.6% | 1355 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 92.81 мг | 500 мг | 18.6% | 14.1% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 8.7% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.012 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 19.5% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.9% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.043 мг | 15 мг | 20.3% | 15.4% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 4.863 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.4% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7785 мг | 20 мг | 23.9% | 18.1% | 419 г |
| Ниацин | 1.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.4% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 41.19 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2428 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 2.7% | 2879 г |
| Магний, Mg | 51.6 мг | 400 мг | 12.9% | 9.8% | 775 г |
| Натрий, Na | 116.81 мг | 1300 мг | 9% | 6.8% | 1113 г |
| Сера, S | 132.42 мг | 1000 мг | 13.2% | 10% | 755 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 17.5% | 432 г |
| Хлор, Cl | 41.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
| Йод, I | 155.72 мкг | 150 мкг | 103.8% | 78.7% | 96 г |
| Кобальт, Co | 51.003 мкг | 10 мкг | 510% | 386.7% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 5.3% | 1430 г |
| Медь, Cu | 789.24 мкг | 1000 мкг | 78.9% | 59.8% | 127 г |
| Молибден, Mo | 11.42 мкг | 70 мкг | 16.3% | 12.4% | 613 г |
| Никель, Ni | 6.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.68 мкг | 55 мкг | 54% | 40.9% | 185 г |
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20844 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 1.3368 мг | 12 мг | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.999 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 1.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.768 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 33.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 43.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмар лук майонез яйцо 24.07.23 составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».