| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 tsp |
| Куркума, молотая | 0.5 tsp |
| Соль гималайская розовая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.1% | 421 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.9 мкг | 900 мкг | 35.9% | 19.7% | 279 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.496 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| бета Криптоксантин | 15.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 118.53 мг | 500 мг | 23.7% | 13% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 11.6% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.649 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 4% | 1362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 5.3% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 5.5% | 1002 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.284 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.2% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9249 мг | 20 мг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.98 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Кальций, Ca | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.9% | 1903 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Натрий, Na | 236.9 мг | 1300 мг | 18.2% | 10% | 549 г |
| Сера, S | 96.21 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.3% | 1039 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Хлор, Cl | 286.57 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 4.788 мкг | 10 мкг | 47.9% | 26.3% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.2294 мг | 2 мг | 11.5% | 6.3% | 872 г |
| Медь, Cu | 142.78 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.9% | 700 г |
| Молибден, Mo | 2.873 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.3% | 2436 г |
| Селен, Se | 14.23 мкг | 55 мкг | 25.9% | 14.2% | 387 г |
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15192 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.7486 мг | 12 мг | 6.2% | 3.4% | 1603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.64 г | min 16.8 г | 45.5% | 25% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат с яйцом составляет 182 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».