| Кабачок (Запекание) | 1000 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Фарш куриный | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.4% | 639 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.7% | 566 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3383 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 5.8% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 11.8% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.991 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 3.2% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.388 мг | 15 мг | 15.9% | 10.5% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9623 мг | 20 мг | 19.8% | 13.1% | 505 г |
| Ниацин | 4.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.53 мг | 2500 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
| Кальций, Ca | 85.04 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Кремний, Si | 17.749 мг | 30 мг | 59.2% | 39.1% | 169 г |
| Магний, Mg | 45.7 мг | 400 мг | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Натрий, Na | 167.31 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.5% | 777 г |
| Сера, S | 111.58 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 10% | 657 г |
| Хлор, Cl | 198.54 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.7% | 1158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1842 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 30.5% | 217 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Медь, Cu | 71.47 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.8% | 1151 г |
| Никель, Ni | 0.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.456 мкг | 55 мкг | 15.4% | 10.2% | 650 г |
| Фтор, F | 55.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7181 г |
| Хром, Cr | 10.73 мкг | 50 мкг | 21.5% | 14.2% | 466 г |
| Цинк, Zn | 1.0699 мг | 12 мг | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки кольцами с фаршем составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».