| Яйцо куриное (Жарка) | 318 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.6% | 835 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12% | 667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.7 мкг | 900 мкг | 17.4% | 14% | 574 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 15.2% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 153.66 мг | 500 мг | 30.7% | 24.6% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 15.7% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.53 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 14.3% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.1% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 13.706 мкг | 50 мкг | 27.4% | 22% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5774 мг | 20 мг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.4% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 98.83 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.9% | 1012 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2745 г |
| Натрий, Na | 108.1 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.7% | 1203 г |
| Сера, S | 120.05 мг | 1000 мг | 12% | 9.6% | 833 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 16.5% | 488 г |
| Хлор, Cl | 156.08 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.5% | 1474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 6.8% | 1175 г |
| Йод, I | 12.77 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.8% | 1175 г |
| Кобальт, Co | 6.366 мкг | 10 мкг | 63.7% | 51.1% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Медь, Cu | 56.05 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.5% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 6.362 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.3% | 1100 г |
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.958 мкг | 55 мкг | 32.7% | 26.2% | 306 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9153 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.6% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.8927 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.374 г | min 16.8 г | 20.1% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».