| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 45 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.4% | 826 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.6% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12% | 714 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9% | 954 г |
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 9.4% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 5.7% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 8.6% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 12.2% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.189 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 12.5% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.147 мг | 15 мг | 7.6% | 6.5% | 1308 г |
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3686 мг | 20 мг | 16.8% | 14.4% | 594 г |
| Ниацин | 3.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.93 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2726 г |
| Кремний, Si | 14.29 мг | 30 мг | 47.6% | 40.7% | 210 г |
| Магний, Mg | 62.38 мг | 400 мг | 15.6% | 13.3% | 641 г |
| Натрий, Na | 26.24 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 4954 г |
| Сера, S | 101.81 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 13.2% | 649 г |
| Хлор, Cl | 53.6 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 6.621 мкг | 10 мкг | 66.2% | 56.6% | 151 г |
| Литий, Li | 9.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4405 мг | 2 мг | 22% | 18.8% | 454 г |
| Медь, Cu | 182.09 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 15.6% | 549 г |
| Молибден, Mo | 9.979 мкг | 70 мкг | 14.3% | 12.2% | 701 г |
| Никель, Ni | 6.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.141 мкг | 55 мкг | 11.2% | 9.6% | 896 г |
| Стронций, Sr | 48.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7060 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 19.8% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.0588 мг | 12 мг | 8.8% | 7.5% | 1133 г |
| Цирконий, Zr | 6.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».