Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 7 г
Сыр моцарелла. 30 г
Чесночная приправа. 6 г
Греческий йогурт. 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.8 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 5.5% 458 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 5.8% 441 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 6.1% 416 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 1.5% 1676 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 2.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.9% 1374 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 2.3% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.89 мкг 400 мкг 5.7% 1.5% 1747 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 5.8% 439 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.058 мг 15 мг 7.1% 1.8% 1418 г
Витамин Н, биотин 1.309 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3820 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4182 мг 20 мг 12.1% 3.1% 827 г
Ниацин 1.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 1.4% 1798 г
Кальций, Ca 173.06 мг 1000 мг 17.3% 4.4% 578 г
Кремний, Si 1.694 мг 30 мг 5.6% 1.4% 1771 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 2.3% 1110 г
Натрий, Na 534.65 мг 1300 мг 41.1% 10.5% 243 г
Сера, S 111.94 мг 1000 мг 11.2% 2.9% 893 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 5.8% 439 г
Хлор, Cl 693 мг 2300 мг 30.1% 7.7% 332 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 50.82 мкг ~
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 2.7% 946 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 3.7% 684 г
Марганец, Mn 0.6443 мг 2 мг 32.2% 8.2% 310 г
Медь, Cu 106.48 мкг 1000 мкг 10.6% 2.7% 939 г
Молибден, Mo 9.856 мкг 70 мкг 14.1% 3.6% 710 г
Селен, Se 9.72 мкг 55 мкг 17.7% 4.5% 566 г
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35810 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2959 г
Цинк, Zn 1.442 мг 12 мг 12% 3.1% 832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.155 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.337 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.657 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром. составляет 392,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (392.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».