| Брокколи на пару | 54 г |
| Цветная капуста на пару | 153 г |
| Фасоль стручковая на пару | 45 г |
| Кокосовое Масло [Roi Thai] | 5 г |
| Лук порей | 111 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.3% | 1727 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.9% | 2947 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6.2% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2748 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 21.4% | 670 г |
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 23.1% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.025 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.7% | 3071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.49 мг | 90 мг | 16.1% | 23.1% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 22.7% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4247 мг | 20 мг | 2.1% | 3% | 4709 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.27 мг | 2500 мг | 4% | 5.7% | 2493 г |
| Кальций, Ca | 41.66 мг | 1000 мг | 4.2% | 6% | 2400 г |
| Кремний, Si | 14.22 мг | 30 мг | 47.4% | 68.1% | 211 г |
| Магний, Mg | 5.13 мг | 400 мг | 1.3% | 1.9% | 7797 г |
| Натрий, Na | 20.8 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Сера, S | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5797 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 4.9% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 9.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 24236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 3.6% | 3930 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 19.8% | 726 г |
| Литий, Li | 0.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 16.1% | 896 г |
| Медь, Cu | 53.16 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.6% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 1.569 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.2% | 4461 г |
| Никель, Ni | 1.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.742 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.9% | 7412 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67340 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.0817 мг | 12 мг | 0.7% | 1% | 14688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% |
Энергетическая ценность Овощи на пару , обжаренные с луком и чесноком составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».