Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Филе Курицы [Ашан] 300 г
Бурый Рис [Мистраль] 100 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 160 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.2% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.7% 2439 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 48.9% 733 г
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 52.9% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.7% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.994 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 40241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.7% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.092 мг 20 мг 0.5% 1.8% 21739 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.86 мг 2500 мг 0.8% 2.9% 11985 г
Кальций, Ca 6.63 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 15083 г
Кремний, Si 1.779 мг 30 мг 5.9% 21.2% 1686 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 3.2% 10554 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 59908 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 23095 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 2.9% 12903 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 1.8% 21687 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 13.3% 2717 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8065 г
Медь, Cu 9.54 мкг 1000 мкг 1% 3.6% 10482 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 12.6% 2852 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 177419 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 81.58 мкг 4000 мкг 2% 7.2% 4903 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17857 г
Цинк, Zn 0.0663 мг 12 мг 0.6% 2.2% 18100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 27,8 кКал.

  • Порция = 652 гр (181.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».