Мой здоровый рацион

Рецепт Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия)

Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 56 г
Подсолнечное масло 48 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчица столовая 10 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 150 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 28.1 г 76 г 37% 20.5% 270 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.7% 824 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 47.37 мг 500 мг 9.5% 5.3% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 1.643 мг 5 мг 32.9% 18.3% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.701 мг 2 мг 35.1% 19.5% 285 г
Витамин В9, фолаты 7.452 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5368 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.703 мг 15 мг 18% 10% 555 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9881 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.2185 мг 20 мг 41.1% 22.8% 243 г
Ниацин 11.369 мг ~
Бетаин 2.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.64 мг 2500 мг 13.2% 7.3% 756 г
Кальций, Ca 29.25 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3419 г
Магний, Mg 91.02 мг 400 мг 22.8% 12.7% 439 г
Натрий, Na 391.58 мг 1300 мг 30.1% 16.7% 332 г
Сера, S 267.33 мг 1000 мг 26.7% 14.8% 374 г
Фосфор, P 190.6 мг 800 мг 23.8% 13.2% 420 г
Хлор, Cl 224.34 мг 2300 мг 9.8% 5.4% 1025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1035 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4043 г
Кобальт, Co 9.875 мкг 10 мкг 98.8% 54.8% 101 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Медь, Cu 95.85 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1043 г
Молибден, Mo 11.403 мкг 70 мкг 16.3% 9% 614 г
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 21.252 мкг 55 мкг 38.6% 21.4% 259 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 125.67 мкг 4000 мкг 3.1% 1.7% 3183 г
Хром, Cr 23.87 мкг 50 мкг 47.7% 26.5% 209 г
Цинк, Zn 1.5833 мг 12 мг 13.2% 7.3% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.288 г ~
Валин 1.639 г ~
Гистидин* 1.647 г ~
Изолейцин 1.427 г ~
Лейцин 2.492 г ~
Лизин 3.295 г ~
Метионин 0.564 г ~
Метионин + Цистеин 1.079 г ~
Треонин 1.4 г ~
Триптофан 0.471 г ~
Фенилаланин 1.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.652 г ~
Аспарагиновая кислота 2.434 г ~
Гидроксипролин 0.26 г ~
Глицин 1.161 г ~
Глутаминовая кислота 3.615 г ~
Пролин 1.29 г ~
Серин 1.282 г ~
Тирозин 1.122 г ~
Цистеин 0.533 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.763 г min 16.8 г 10.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.997 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.637 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 18%
18:2 Линолевая (ud) 3.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».