| Картофель (Варка со сливом) | 60 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.8% | 1070 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.3% | 1143 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 17.2% | 609 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 12.4% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 67.2 мг | 500 мг | 13.4% | 14.1% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 10.2% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 9.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.664 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 20.1% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.16 мг | 90 мг | 24.6% | 25.9% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 4.894 мкг | 50 мкг | 9.8% | 10.3% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.5 мкг | 120 мкг | 71.3% | 75% | 140 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3296 мг | 20 мг | 11.6% | 12.2% | 859 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.93 мг | 2500 мг | 13.1% | 13.8% | 765 г |
| Кальций, Ca | 52.47 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1906 г |
| Кремний, Si | 27.744 мг | 30 мг | 92.5% | 97.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1720 г |
| Натрий, Na | 40.29 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3227 г |
| Сера, S | 91.12 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.6% | 1097 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 13.4% | 790 г |
| Хлор, Cl | 67.51 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 9.6% | 1104 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 5.3% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 5.786 мкг | 10 мкг | 57.9% | 60.9% | 173 г |
| Литий, Li | 18.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.2% | 1282 г |
| Медь, Cu | 135.07 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 14.2% | 740 г |
| Молибден, Mo | 8.711 мкг | 70 мкг | 12.4% | 13% | 804 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.525 мкг | 55 мкг | 11.9% | 12.5% | 843 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9162 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 15% | 700 г |
| Цинк, Zn | 1.0353 мг | 12 мг | 8.6% | 9% | 1159 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.586 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с говядиной Вкусвилл, 400 составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».