Мой здоровый рацион

Рецепт Драники 24.07.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники 24.07.2023

Тесто для драников 1090 г
Подсолнечное масло 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 24.07.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.1% 357 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.2% 956 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4257 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 4.3% 926 г
альфа Каротин 394.549 мкг ~
бета Каротин 0.957 мг 5 мг 19.1% 7.6% 522 г
Ликопин 0.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 5.5% 714 г
Витамин В9, фолаты 10.398 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3847 г
Витамин C, аскорбиновая 18.76 мг 90 мг 20.8% 8.2% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.366 мг 15 мг 42.4% 16.8% 236 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19084 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.6593 мг 20 мг 8.3% 3.3% 1205 г
Ниацин 1.086 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 528.18 мг 2500 мг 21.1% 8.4% 473 г
Кальций, Ca 18.01 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5552 г
Кремний, Si 41.207 мг 30 мг 137.4% 54.4% 73 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Натрий, Na 12.65 мг 1300 мг 1% 0.4% 10277 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 1.6% 2509 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 3.1% 1280 г
Хлор, Cl 51.66 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 771.9 мкг ~
Бор, B 132.7 мкг ~
Ванадий, V 119.81 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2% 1959 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3240 г
Кобальт, Co 5.025 мкг 10 мкг 50.3% 19.9% 199 г
Литий, Li 61.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 4% 1005 г
Медь, Cu 134.76 мкг 1000 мкг 13.5% 5.3% 742 г
Молибден, Mo 6.432 мкг 70 мкг 9.2% 3.6% 1088 г
Никель, Ni 4.623 мкг ~
Рубидий, Rb 497.7 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 16820 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13021 г
Хром, Cr 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 6.7% 592 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2461 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 1.075 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.472 г min 16.8 г 20.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.193 г от 11.2 до 20.6 г 82.1% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Драники 24.07.2023 составляет 252,6 кКал.

  • Порция = 12 гр (30.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».