Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из крыжовника без цедры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из крыжовника без цедры

Крыжовник 310 г
Апельсин 290 г
Сахар песок 341 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из крыжовника без цедры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 11% 525 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 16.46 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.188 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12547 г
Витамин C, аскорбиновая 28.37 мг 90 мг 31.5% 18.2% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2242 мг 20 мг 1.1% 0.6% 8921 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.45 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5316 г
Кремний, Si 5.802 мг 30 мг 19.3% 11.2% 517 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 1% 5739 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10879 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.2% 4908 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3871 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 3.5% 1653 г
Литий, Li 6.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1270 г
Медь, Cu 63.48 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1575 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1657 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.0913 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13143 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Желе из крыжовника без цедры составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов