Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные рогалики (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные рогалики (копия) (копия)

Мука пшеничная Экстра Французская штучка 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Соевый изолят белка 20 г
Сахар песок 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 230 г
Творог 5% 130 г
Оливковое масло 100 г
Молоко фермерское нат. 2,5% 100 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные рогалики (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.7 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.9% 655 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.9% 467 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 5.7% 569 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 7.1% 455 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8387 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 0.9% 3435 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 5.3% 608 г
Витамин В4, холин 36.98 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.789 мг 5 мг 15.8% 5.1% 634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 3.9% 837 г
Витамин В9, фолаты 32.518 мкг 400 мкг 8.1% 2.6% 1230 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 8.1% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.457 мг 15 мг 16.4% 5.3% 611 г
Витамин Н, биотин 4.029 мкг 50 мкг 8.1% 2.6% 1241 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.8598 мг 20 мг 24.3% 7.8% 412 г
Ниацин 2.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.75 мг 2500 мг 11% 3.6% 907 г
Кальций, Ca 179.95 мг 1000 мг 18% 5.8% 556 г
Кремний, Si 18.783 мг 30 мг 62.6% 20.2% 160 г
Магний, Mg 66.47 мг 400 мг 16.6% 5.4% 602 г
Натрий, Na 287.92 мг 1300 мг 22.1% 7.1% 452 г
Сера, S 149.99 мг 1000 мг 15% 4.8% 667 г
Фосфор, P 312.5 мг 800 мг 39.1% 12.6% 256 г
Хлор, Cl 244.95 мг 2300 мг 10.7% 3.5% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 633.7 мкг ~
Железо, Fe 2.714 мг 18 мг 15.1% 4.9% 663 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 2.6% 1229 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 10.6% 306 г
Марганец, Mn 1.4827 мг 2 мг 74.1% 23.9% 135 г
Медь, Cu 271.45 мкг 1000 мкг 27.1% 8.8% 368 г
Молибден, Mo 22.341 мкг 70 мкг 31.9% 10.3% 313 г
Никель, Ni 8.452 мкг ~
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Селен, Se 45.938 мкг 55 мкг 83.5% 27% 120 г
Стронций, Sr 86.03 мкг ~
Титан, Ti 20.66 мкг ~
Фтор, F 56.42 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7090 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 2.8% 1134 г
Цинк, Zn 1.635 мг 12 мг 13.6% 4.4% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Лактоза 4.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.238 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты 2.073 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 2.515 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.865 г min 16.8 г 40.9% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.758 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожные рогалики (копия) (копия) составляет 309,7 кКал.

  • Порция = 383 гр (1186.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».