| Чечевица | 450 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.2% | 884 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.1% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13.4% | 541 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3486 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 14.8% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.93 мг | 500 мг | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 166.448 мкг | 400 мкг | 41.6% | 30.2% | 240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 1.47 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9098 мг | 20 мг | 4.5% | 3.3% | 2198 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.05 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.8% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5061 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2323 г |
| Натрий, Na | 451.37 мг | 1300 мг | 34.7% | 25.2% | 288 г |
| Сера, S | 88.47 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.4% | 1130 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 692.25 мг | 2300 мг | 30.1% | 21.9% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 9.3% | 782 г |
| Кобальт, Co | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Марганец, Mn | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 17.7% | 410 г |
| Медь, Cu | 265.66 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 19.3% | 376 г |
| Молибден, Mo | 2.263 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Фтор, F | 61.86 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| Цинк, Zn | 1.1467 мг | 12 мг | 9.6% | 7% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица красная вареная составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».