Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная долгой варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная долгой варки

Вода 760 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная долгой варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8% 2235 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2634 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 5.5% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 11.7% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6522 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3067 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.73 мг 2500 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 6964 г
Кремний, Si 7.095 мг 30 мг 23.7% 42% 423 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 8.9% 2002 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19908 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7037 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 12.8% 1389 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.4% 2791 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25424 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 19.7% 904 г
Марганец, Mn 0.8347 мг 2 мг 41.7% 73.9% 240 г
Медь, Cu 83.26 мкг 1000 мкг 8.3% 14.7% 1201 г
Молибден, Mo 7.736 мкг 70 мкг 11.1% 19.7% 905 г
Никель, Ni 7.97 мкг ~
Селен, Se 4.412 мкг 55 мкг 8% 14.2% 1247 г
Фтор, F 98.3 мкг 4000 мкг 2.5% 4.4% 4069 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 6.6% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная долгой варки составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».