| Шампиньоны Королевские [Global Village] | 138 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Цукини, молодые | 634 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 5 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.1% | 3040 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.9% | 1667 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 8.8% | 2441 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 4.3% | 5028 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 11.8% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 12.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.487 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.4% | 2583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.72 мг | 90 мг | 28.6% | 61.5% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5695 мг | 20 мг | 2.8% | 6% | 3512 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.36 мг | 2500 мг | 14.1% | 30.3% | 712 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5252 г |
| Кремний, Si | 0.644 мг | 30 мг | 2.1% | 4.5% | 4658 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 13.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 2.66 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 48872 г |
| Сера, S | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 20% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 3.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 8% | 2691 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 13.8% | 1553 г |
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 18.3% | 1176 г |
| Медь, Cu | 80.44 мкг | 1000 мкг | 8% | 17.2% | 1243 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 19713 г |
| Фтор, F | 3.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 100251 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.7041 мг | 12 мг | 5.9% | 12.7% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини с грибами составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».