Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет творожный со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет творожный со шпинатом

Яйцо куриное 100 г
Шпинат 50 г
Творог 5% жирности 30 г
Овсяная мука 15 г
Кефир 1% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творожный со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11% 710 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.4% 836 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300 мкг 900 мкг 33.3% 26% 300 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 1.077 мг 5 мг 21.5% 16.8% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 14% 559 г
Витамин В4, холин 128.4 мг 500 мг 25.7% 20.1% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 11.2% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 27.721 мкг 400 мкг 6.9% 5.4% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 11.6% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 11.2% 696 г
Витамин D, кальциферол 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 8% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 5.1% 1532 г
Витамин Н, биотин 10.777 мкг 50 мкг 21.6% 16.9% 464 г
Витамин К, филлохинон 112.4 мкг 120 мкг 93.7% 73.1% 107 г
Витамин РР, НЭ 2.8814 мг 20 мг 14.4% 11.2% 694 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.86 мг 2500 мг 11.8% 9.2% 851 г
Кальций, Ca 88.19 мг 1000 мг 8.8% 6.9% 1134 г
Кремний, Si 11.907 мг 30 мг 39.7% 31% 252 г
Магний, Mg 36.84 мг 400 мг 9.2% 7.2% 1086 г
Натрий, Na 79.74 мг 1300 мг 6.1% 4.8% 1630 г
Сера, S 120.6 мг 1000 мг 12.1% 9.4% 829 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 16.8% 465 г
Хлор, Cl 108.02 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 4.621 мг 18 мг 25.7% 20.1% 390 г
Йод, I 15.09 мкг 150 мкг 10.1% 7.9% 994 г
Кобальт, Co 5.386 мкг 10 мкг 53.9% 42.1% 186 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.2237 мг 2 мг 11.2% 8.7% 894 г
Медь, Cu 51.12 мкг 1000 мкг 5.1% 4% 1956 г
Молибден, Mo 5.54 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1264 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 18.791 мкг 55 мкг 34.2% 26.7% 293 г
Стронций, Sr 19.53 мкг ~
Фтор, F 42.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9461 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.7275 мг 12 мг 6.1% 4.8% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.544 г min 16.8 г 15.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет творожный со шпинатом составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».