| Льняная Мука [Гарнец] | 70 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Мокшанский] | 25 г |
| Оливковое Масло Classic [Borges] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 443.7 ккал | 1684 ккал | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 6.3% | 360 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 12.6% | 179 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 2% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14 г | 20 г | 70% | 15.8% | 143 г |
| Вода | 13.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17090 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.7 мкг | 900 мкг | 21.2% | 4.8% | 472 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 4% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 184.07 мг | 500 мг | 36.8% | 8.3% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 4.3% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.133 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 2.9% | 787 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 3.6% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 14.813 мкг | 50 мкг | 29.6% | 6.7% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.64 мг | 20 мг | 13.2% | 3% | 758 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.67 мг | 2500 мг | 4.1% | 0.9% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2480 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Натрий, Na | 98.27 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.7% | 1323 г |
| Сера, S | 129.07 мг | 1000 мг | 12.9% | 2.9% | 775 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 4% | 568 г |
| Хлор, Cl | 114.4 мг | 2300 мг | 5% | 1.1% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 2.3% | 982 г |
| Йод, I | 14.67 мкг | 150 мкг | 9.8% | 2.2% | 1022 г |
| Кобальт, Co | 7.333 мкг | 10 мкг | 73.3% | 16.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9390 г |
| Медь, Cu | 60.87 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.4% | 1643 г |
| Молибден, Mo | 4.4 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.4% | 1591 г |
| Селен, Se | 22.513 мкг | 55 мкг | 40.9% | 9.2% | 244 г |
| Фтор, F | 40.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9918 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.814 мг | 12 мг | 6.8% | 1.5% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 418 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.645 г | min 16.8 г | 51.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из льняной муки составляет 443,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».