Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с отрубями и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с отрубями и бананом

Вода 145 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Овсяные отруби 22 г
Толокно (Варка без слива вязкая) 12 г
Банан 94 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с отрубями и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.2% 1872 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.3% 952 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12162 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 10.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 9.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.602 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 6059 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 4.1% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2% 6818 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.844 мкг 50 мкг 3.7% 5% 2711 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7868 мг 20 мг 3.9% 5.3% 2542 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 1.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.56 мг 2500 мг 7.1% 9.7% 1400 г
Кальций, Ca 50.34 мг 1000 мг 5% 6.8% 1986 г
Кремний, Si 19.798 мг 30 мг 66% 89.9% 152 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 12.9% 1055 г
Натрий, Na 22.77 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5709 г
Сера, S 27.02 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3701 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 16.9% 804 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 5.6% 2452 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8242 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 3.5% 3817 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.5513 мг 2 мг 27.6% 37.6% 363 г
Медь, Cu 79.8 мкг 1000 мкг 8% 10.9% 1253 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2414 г
Никель, Ni 2.054 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 4.184 мкг 55 мкг 7.6% 10.4% 1315 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 44.46 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8997 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.5102 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.341 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.334 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша с отрубями и бананом составляет 73,4 кКал.

  • Порция = 374 гр (274.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».