| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 563.6 ккал | 1684 ккал | 33.5% | 5.9% | 299 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 3.5% | 503 г |
| Жиры | 32.2 г | 56 г | 57.5% | 10.2% | 174 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 4.3% | 411 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 0.7% | 2423 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.6 мкг | 900 мкг | 26.4% | 4.7% | 379 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.4% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 0.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.54 мг | 1.8 мг | 30% | 5.3% | 333 г |
| Витамин В4, холин | 84.06 мг | 500 мг | 16.8% | 3% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 1.8% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 1.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 63 мкг | 400 мкг | 15.8% | 2.8% | 635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.8 мкг | 3 мкг | 60% | 10.6% | 167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.4% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 0.9% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 3.3% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 4.8% | 370 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 1.4% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 243 мг | 1000 мг | 24.3% | 4.3% | 412 г |
| Магний, Mg | 41.4 мг | 400 мг | 10.4% | 1.8% | 966 г |
| Натрий, Na | 73.8 мг | 1300 мг | 5.7% | 1% | 1762 г |
| Сера, S | 207 мг | 1000 мг | 20.7% | 3.7% | 483 г |
| Фосфор, P | 360 мг | 800 мг | 45% | 8% | 222 г |
| Хлор, Cl | 273.6 мг | 2300 мг | 11.9% | 2.1% | 841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Йод, I | 16.2 мкг | 150 мкг | 10.8% | 1.9% | 926 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 3.2% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Медь, Cu | 133.2 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 2.4% | 751 г |
| Молибден, Mo | 13.86 мкг | 70 мкг | 19.8% | 3.5% | 505 г |
| Олово, Sn | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54 мкг | 55 мкг | 98.2% | 17.4% | 102 г |
| Стронций, Sr | 30.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.2% | 6944 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.3% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.7092 мг | 12 мг | 5.9% | 1% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.301 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.764 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.42 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.566 г | min 16.8 г | 62.9% | 11.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 3.2% |
Энергетическая ценность Масса творожная с курагой составляет 563,58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».