| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 67 г |
| Кокосовое молоко AROY-D | 130 г |
| Яйцо куриное | 119 г |
| Миндаль | 210 г |
| Разрыхлитель "albus mine" | 2 г |
| Эритрит | 24 г |
| Сах зам Prebiosweet | 4 г |
| Ванилин | 2 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Голубика | 246 г |
Форма разъемная d 24 (высота готового пирога 2,5 см). Время выпечки 40 мин на 3,2.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.4% | 884 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 16.1% | 184 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.6% | 645 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.6% | 816 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 4.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 61.61 мг | 500 мг | 12.3% | 3.6% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.537 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 2.6% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.271 мг | 15 мг | 55.1% | 16.3% | 181 г |
| Витамин Н, биотин | 4.872 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.9% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6978 мг | 20 мг | 13.5% | 4% | 741 г |
| Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.46 мг | 2500 мг | 11% | 3.3% | 911 г |
| Кальций, Ca | 100.93 мг | 1000 мг | 10.1% | 3% | 991 г |
| Кремний, Si | 15.373 мг | 30 мг | 51.2% | 15.2% | 195 г |
| Магний, Mg | 76.6 мг | 400 мг | 19.2% | 5.7% | 522 г |
| Натрий, Na | 57.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.3% | 2256 г |
| Сера, S | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.5% | 1162 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Хлор, Cl | 82.87 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.1% | 2775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.038 мг | 18 мг | 11.3% | 3.4% | 883 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 5.535 мкг | 10 мкг | 55.4% | 16.4% | 181 г |
| Литий, Li | 6.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5958 мг | 2 мг | 29.8% | 8.8% | 336 г |
| Медь, Cu | 58.08 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.7% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 10.258 мкг | 70 мкг | 14.7% | 4.4% | 682 г |
| Никель, Ni | 36.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.217 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.4% | 885 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10571 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.2% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.8558 мг | 12 мг | 7.1% | 2.1% | 1402 г |
| Цирконий, Zr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 30.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.367 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.778 г | min 16.8 г | 88% | 26.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с голубикой составляет 337,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».