Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 07.24.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 07.24.2023

Яйцо куриное 200 г
Кабачок 110 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 07.24.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9% 738 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 13.2% 500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3047 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.9 мкг 900 мкг 23% 15.2% 435 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 13.1% 501 г
Витамин В4, холин 201.76 мг 500 мг 40.4% 26.6% 248 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 14% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.575 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3456 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 9% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин D, кальциферол 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 11.4% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 8.3% 792 г
Витамин Н, биотин 16.079 мкг 50 мкг 32.2% 21.2% 311 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.1378 мг 20 мг 15.7% 10.3% 637 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.31 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1172 г
Кальций, Ca 49.8 мг 1000 мг 5% 3.3% 2008 г
Кремний, Si 12.992 мг 30 мг 43.3% 28.5% 231 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.2% 2996 г
Натрий, Na 106.38 мг 1300 мг 8.2% 5.4% 1222 г
Сера, S 138.58 мг 1000 мг 13.9% 9.2% 722 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 12.9% 512 г
Хлор, Cl 122.83 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 7.8% 840 г
Йод, I 15.76 мкг 150 мкг 10.5% 6.9% 952 г
Кобальт, Co 8.35 мкг 10 мкг 83.5% 55% 120 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2770 г
Медь, Cu 85.28 мкг 1000 мкг 8.5% 5.6% 1173 г
Молибден, Mo 5.85 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1197 г
Никель, Ni 0.476 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 24.26 мкг 55 мкг 44.1% 29.1% 227 г
Фтор, F 45.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8848 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 4.7% 1412 г
Цинк, Zn 0.9823 мг 12 мг 8.2% 5.4% 1222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.567 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 448.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.774 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.382 г min 16.8 г 26.1% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.272 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Омлет 07.24.2023 составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».