| Индейка | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 20 г |
| Картофель | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.3% | 1070 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11% | 1111 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 27.8% | 439 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 29.4% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 22.51 мг | 500 мг | 4.5% | 5.5% | 2221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 15% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.55 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 12.4% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 4.8% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8671 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.8% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9677 мг | 20 мг | 14.8% | 18% | 674 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.3 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.1% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Кремний, Si | 16.1 мг | 30 мг | 53.7% | 65.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 10.5% | 1168 г |
| Натрий, Na | 31.75 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.9% | 4094 г |
| Сера, S | 73.7 мг | 1000 мг | 7.4% | 9% | 1357 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 14.1% | 863 г |
| Хлор, Cl | 18.6 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 7.7% | 1599 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 18.4% | 662 г |
| Литий, Li | 8.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 13.4% | 910 г |
| Медь, Cu | 114.05 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.9% | 877 г |
| Молибден, Mo | 7.04 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.3% | 994 г |
| Никель, Ni | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.982 мкг | 55 мкг | 10.9% | 13.3% | 919 г |
| Стронций, Sr | 32.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6260 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.811 мг | 12 мг | 6.8% | 8.3% | 1480 г |
| Цирконий, Zr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.269 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с индейкой и гречкой составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».