| Басмати вареный | 130 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Тофу "Классический" [ВкусВилл] | 50 г |
| Авокадо | 50 г |
| Огурец с кожурой | 50 г |
| Редис | 50 г |
| Соевый Соус Классический [ВкусВилл] | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.2% | 982 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.8% | 1339 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 5.684 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 67.98 мг | 500 мг | 13.6% | 12.3% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 10.9% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.099 мкг | 400 мкг | 11.8% | 10.6% | 849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6.5% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.9% | 3119 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.373 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.6% | 931 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 7.1% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7972 мг | 20 мг | 9% | 8.1% | 1113 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.54 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2336 г |
| Кремний, Si | 10.226 мг | 30 мг | 34.1% | 30.7% | 293 г |
| Магний, Mg | 29.27 мг | 400 мг | 7.3% | 6.6% | 1367 г |
| Натрий, Na | 80.54 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.6% | 1614 г |
| Сера, S | 66.99 мг | 1000 мг | 6.7% | 6% | 1493 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 9.2% | 978 г |
| Хлор, Cl | 131.77 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.1% | 1745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.692 мг | 18 мг | 15% | 13.5% | 669 г |
| Йод, I | 106.84 мкг | 150 мкг | 71.2% | 64.2% | 140 г |
| Кобальт, Co | 4.021 мкг | 10 мкг | 40.2% | 36.2% | 249 г |
| Литий, Li | 3.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 6.8% | 1331 г |
| Медь, Cu | 100.09 мкг | 1000 мкг | 10% | 9% | 999 г |
| Молибден, Mo | 3.758 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.9% | 1863 г |
| Никель, Ni | 3.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.044 мкг | 55 мкг | 20.1% | 18.1% | 498 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.38 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5237 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.7018 мг | 12 мг | 5.8% | 5.2% | 1710 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.474 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Вгвс2 составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».