Яйцо куриное (Запекание) | 253 г |
Сахар песок | 150 г |
Кукурузный крахмал | 150 г |
Какао-порошок | 40 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 500 г |
Сахар песок | 50 г |
Вишня | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.8% | 1689 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.4% | 455 г |
Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.4% | 1063 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 6.5% | 726 г |
Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 44.38 мг | 500 мг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1309 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 5.645 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7086 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 1.9% | 2514 г |
Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
Витамин Н, биотин | 3.352 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1492 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7831 мг | 20 мг | 3.9% | 1.8% | 2554 г |
Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.78 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.4% | 1391 г |
Кальций, Ca | 88.06 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
Кремний, Si | 9.67 мг | 30 мг | 32.2% | 15.2% | 310 г |
Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1817 г |
Натрий, Na | 56.43 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2304 г |
Сера, S | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.2% | 2162 г |
Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 5.5% | 853 г |
Хлор, Cl | 38.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6051 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1854 г |
Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3240 г |
Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 7.1% | 667 г |
Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1715 г |
Медь, Cu | 132.07 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.2% | 757 г |
Молибден, Mo | 3.659 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1913 г |
Никель, Ni | 3.538 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.152 мкг | 55 мкг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21906 г |
Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
Цинк, Zn | 0.4924 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2437 г |
Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.092 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
Треонин | 0.073 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.085 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.111 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 107.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.677 г | min 16.8 г | 21.9% | 10.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.039 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.49 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.058 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.079 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.063 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.056 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный бисквит без глютена составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».