| Кабачок | 500 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 200 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 120 г |
| Сухари панировочные мои | 50 г |
| Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый, молотый | 1 tsp |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.8% | 1767 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10% | 1018 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.3 мкг | 900 мкг | 35.5% | 36.1% | 282 г |
| бета Каротин | 1.916 мг | 5 мг | 38.3% | 39% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 1.9% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.944 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.44 мг | 90 мг | 14.9% | 15.2% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 34.2% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8812 мг | 20 мг | 4.4% | 4.5% | 2270 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.47 мг | 2500 мг | 9.8% | 10% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3926 г |
| Кремний, Si | 23.114 мг | 30 мг | 77% | 78.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2274 г |
| Натрий, Na | 307.2 мг | 1300 мг | 23.6% | 24% | 423 г |
| Сера, S | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6583 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 4.4% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 498.3 мг | 2300 мг | 21.7% | 22.1% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2675 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 22% | 464 г |
| Литий, Li | 12.766 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 8.9% | 1151 г |
| Медь, Cu | 69.66 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.1% | 1436 г |
| Молибден, Mo | 7.154 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.4% | 978 г |
| Никель, Ni | 2.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11435 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17730 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.3493 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3435 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из картошки с кабачком составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».