Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с кабачком и сыром 23.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с кабачком и сыром 23.07.23

Кабачок 396 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 92 г
Яйцо куриное 105 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачком и сыром 23.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.3% 927 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.6% 709 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.3% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1748 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4% 1698 г
Витамин В4, холин 58.52 мг 500 мг 11.7% 7.9% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.917 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2874 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 7.9% 860 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Витамин Н, биотин 4.224 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1184 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4704 мг 20 мг 7.4% 5% 1360 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.74 мг 2500 мг 8.2% 5.6% 1221 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4083 г
Кремний, Si 21.338 мг 30 мг 71.1% 48.3% 141 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3883 г
Натрий, Na 230.94 мг 1300 мг 17.8% 12.1% 563 г
Сера, S 40.88 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2446 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 4.6% 1498 г
Хлор, Cl 346.21 мг 2300 мг 15.1% 10.3% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 13.83 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2036 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 19.4% 349 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 5% 1366 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1683 г
Молибден, Mo 4.823 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1451 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 6.449 мкг 55 мкг 11.7% 7.9% 853 г
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25690 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.551 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с кабачком и сыром 23.07.23 составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 142 гр (209 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».