| Лук репчатый | 700 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Печень куриная отварная от 11/08-23 | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12% | 559 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7186.8 мкг | 900 мкг | 798.5% | 535.5% | 13 г |
| Ретинол | 7.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 15.6% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.278 мг | 1.8 мг | 71% | 47.6% | 141 г |
| Витамин В4, холин | 122.53 мг | 500 мг | 24.5% | 16.4% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.833 мг | 5 мг | 76.7% | 51.4% | 130 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.659 мг | 2 мг | 33% | 22.1% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 152.736 мкг | 400 мкг | 38.2% | 25.6% | 262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.93 мкг | 3 мкг | 331% | 222% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.97 мг | 90 мг | 27.7% | 18.6% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 8.4% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5171 мг | 20 мг | 42.6% | 28.6% | 235 г |
| Ниацин | 6.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.08 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.3% | 718 г |
| Кальций, Ca | 42.46 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 11.2% | 600 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 4.8% | 1383 г |
| Натрий, Na | 58.39 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2226 г |
| Сера, S | 187.73 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.6% | 533 г |
| Фосфор, P | 218.6 мг | 800 мг | 27.3% | 18.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 25.77 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.282 мг | 18 мг | 62.7% | 42.1% | 160 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 13.984 мкг | 10 мкг | 139.8% | 93.8% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.4213 мг | 2 мг | 21.1% | 14.2% | 475 г |
| Медь, Cu | 316.51 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 21.3% | 316 г |
| Молибден, Mo | 35.616 мкг | 70 мкг | 50.9% | 34.1% | 197 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 476 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.2 мкг | 55 мкг | 60.4% | 40.5% | 166 г |
| Фтор, F | 85.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4654 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.9% | 677 г |
| Цинк, Zn | 4.8028 мг | 12 мг | 40% | 26.8% | 250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.926 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.682 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из куриной печени от 13/08-23 составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».