Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свеклы с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свеклы с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 550 г
Чеснок луковица 15 г
Майонез столовый молочный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.6% 3042 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.5% 667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.299 мкг 400 мкг 3.3% 5.6% 3008 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 4.4% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 13.8% 1231 г
Витамин РР, НЭ 0.5028 мг 20 мг 2.5% 4.2% 3978 г
Макроэлементы
Калий, K 243.77 мг 2500 мг 9.8% 16.6% 1026 г
Кальций, Ca 40.95 мг 1000 мг 4.1% 7% 2442 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 9% 1872 г
Натрий, Na 54.51 мг 1300 мг 4.2% 7.1% 2385 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14045 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 9.3% 1810 г
Хлор, Cl 44.55 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5163 г
Микроэлементы
Бор, B 284.7 мкг ~
Ванадий, V 71.16 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 12.6% 1346 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 8.3% 2035 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 38.7% 438 г
Марганец, Mn 0.6934 мг 2 мг 34.7% 58.9% 288 г
Медь, Cu 145.93 мкг 1000 мкг 14.6% 24.8% 685 г
Молибден, Mo 10.166 мкг 70 мкг 14.5% 24.6% 689 г
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13959 г
Фтор, F 20.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19675 г
Хром, Cr 20.33 мкг 50 мкг 40.7% 69.1% 246 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 6.5% 2606 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свеклы с майонезом составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».