| Минтай | 642 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 188 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 7 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сыр Natura Light 16% [Arla] | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 23.4% | 432 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.1% | 2435 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 65.7 мг | 500 мг | 13.1% | 13.2% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6.2% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.293 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.588 мкг | 3 мкг | 52.9% | 53.3% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.36 мг | 90 мг | 10.4% | 10.5% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 4.8% | 2089 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 12.4% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7235 мг | 20 мг | 23.6% | 23.8% | 423 г |
| Ниацин | 1.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.59 мг | 2500 мг | 20.3% | 20.4% | 492 г |
| Кальций, Ca | 46.7 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2141 г |
| Кремний, Si | 2.129 мг | 30 мг | 7.1% | 7.2% | 1409 г |
| Магний, Mg | 60.78 мг | 400 мг | 15.2% | 15.3% | 658 г |
| Натрий, Na | 40.32 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3224 г |
| Сера, S | 173.21 мг | 1000 мг | 17.3% | 17.4% | 577 г |
| Фосфор, P | 245.5 мг | 800 мг | 30.7% | 30.9% | 326 г |
| Хлор, Cl | 179.74 мг | 2300 мг | 7.8% | 7.9% | 1280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 6.1% | 1638 г |
| Йод, I | 146.92 мкг | 150 мкг | 97.9% | 98.6% | 102 г |
| Кобальт, Co | 16.659 мкг | 10 мкг | 166.6% | 167.8% | 60 г |
| Литий, Li | 8.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 8.2% | 1232 г |
| Медь, Cu | 164.32 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 16.5% | 609 г |
| Молибден, Mo | 5.936 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.6% | 1179 г |
| Никель, Ni | 10.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.635 мкг | 55 мкг | 28.4% | 28.6% | 352 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 691.27 мкг | 4000 мкг | 17.3% | 17.4% | 579 г |
| Хром, Cr | 55.17 мкг | 50 мкг | 110.3% | 111.1% | 91 г |
| Цинк, Zn | 1.2079 мг | 12 мг | 10.1% | 10.2% | 993 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.99 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 0.887 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.175 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай в томатно-луковой заливке 23.07.23 составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».