| Перец сладкий зеленый | 99 г |
| Баклажаны | 322 г |
| Куриная грудка (филе) | 241 г |
| Сыр российский | 159 г |
| Помидор | 179 г |
| Белый йогурт | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.8% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 19.86 мг | 500 мг | 4% | 2.8% | 2518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.6% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 8.4% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.805 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.5 мг | 90 мг | 16.1% | 11.1% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9093 мг | 20 мг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Ниацин | 2.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 6.47 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15456 г |
| Кремний, Si | 7.853 мг | 30 мг | 26.2% | 18% | 382 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Натрий, Na | 14.6 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8904 г |
| Сера, S | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 4.1% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 29.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 3991 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 16.9% | 408 г |
| Литий, Li | 18.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2663 г |
| Медь, Cu | 62.38 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.3% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 5.054 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5% | 1385 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.944 мкг | 55 мкг | 9% | 6.2% | 1112 г |
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12449 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в духовке с мясом составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».